温かい飲み物が美味しい季節になりました。
自分は１日に何度もカップ一杯のお湯を沸かして、沸騰したお湯でインスタントコーヒーを淹れています。
インスタントコーヒーも沸騰させたばかりのお湯を注ぐと美味しく感じます。
お湯を沸かすのにはプロダクトデザイナー「柳宗理」のステンレスケトルを長年愛用しています。
「やかん」デザインの極み、知る人ぞ知る名品です。
安定感のある平べったいかたちは、
熱伝導をよくするために計算され尽くしたかたち。
本体に使用しているステンレスもまた、熱伝導率を高めるため、
側面、底面で微妙にその配合が違います。
平凡な「やかん」ですが、妙な愛着があります。ずいぶん汚れましたが、捨てる気になれません。
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ポチップ
では、また明日。
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